Птицефабрики начали уведомлять ритейлеров о повышении отпускных цен на яйца, сообщает “Коммерсант”. В рознице они уже подорожали на 25%. Участники рынка ожидают в ближайший месяц рост цен еще до 40%.

X5 Group (сети «Пятерочка» и «Перекресток») начал получать от производителей уведомления о повышении цен на яйца. В «Ленте» заявили, что не получали таких уведомлений. В «Магните» и Auchan не ответили на вопросы “Ъ”.

Традиционно цены на яйца увеличиваются в течение трех-четырех недель перед Пасхой, которая в этом году отмечается 24 апреля, говорит источник “Ъ” из числа ритейлеров. Но в этом году, по его словам, повышение началось за полтора месяца и сейчас цены уже выросли на 15–25% в зависимости от категории. Он предполагает, что отпускные цены в ближайшее время могут повыситься на величину до 30–40%.

Источник “Ъ” из числа производителей подтверждает, что себестоимость выпуска яиц в ближайшие полтора месяца может увеличиться на 15–40% в зависимости от категории, что связано с высокой зависимостью отрасли от импортного сырья, резко подорожавшего из-за повышения курса валют в последние три недели.