До 10 декабря в Ульяновске пройдет второй круг сельскохозяйственных ярмарок.

Рекомендуемые цены на уличной торговле устанавливают на основе фактических розничных цен на продукты в торговых сетях и на рынке, а также отпускных цен сельхозтоваропроизводителей (в целях соблюдения экономических интересов производителей). В среднем рекомендуемые ярмарочные цены на 10-15% ниже цен, сложившихся в магазинах, но по ряду позиций разница значительно выше, отметил министр АПК и развития сельских территорий Михаил Семенкин.

Так, сахар от АО «Ульяновский сахарный завод» отпускается в мешках по 25 кг за 1 450 рублей). Фермер из Цильнинского района реализует сахар в мешках по 50 кг за 2 900 рублей). В расчёте на килограмм выходит 58 рублей. В магазинах цены на сахарный песок – от 58 до 65,50 руб./кг. Экономия для покупателей составляет до 12%. Со следующей ярмарки рекомендуемая цена на сахар-песок будет снижена до 56 рублей за килограмм. Экономия для покупателей составит до 16%.

Куриные яйца продает птицефабрика «Персонал» (Вешкаймский район»). На ярмарке яйцо категории «Отборное» реализовали по 60 рублей за десяток. В сетях на яйцо данной категории цены варьируются от 68 до 75 рублей. Экономия для покупателей – от 13 до 25%.

Пшеничную муку продает непосредственно производитель ООО «СимбирскМука». В расчете на килограмм, в зависимости от фасовки, цена составляет 22 рубля (первый сорт) и от 24 до 26 (высший сорт). В сетях самая дешевая мука – от 31 до 42. Экономия для покупателей составляет до 43%.

Мясо на ярмарках представлено как крупными производителями (ООО «Свинокомплекс интенсивного кормления «Новомалыклинский»), так и личными подсобными и фермерскими хозяйствами. Цены на свинину на 10-15% ниже цен на Центральном рынке Ульяновска.

Молоко от фермера из Цильнинского района (фасованное в бутылки) продавали по 65 рублей за литр (жирность – 3,6%). Для сравнения, в магазинах в бутылках молоко в пересчёте на литр стоит в среднем 80 рублей. Экономия – 23%.

Яблоки от местных производителей были представлены по цене от 40 до 80 рублей за килограмм. В магазинах средняя цена на яблоки сейчас 87 рублей (минимальная цена – 57 рублей). Экономия для покупателей – до 2-х раз.

В широком ассортименте были представлены овощи борщевого набора. Картофель стоил от 15 до 18 рублей за килограмм, цена в сетях – от 19 до 20 рублей (экономия до 33%). Капуста белокочанная отпускалась по цене 10 и 12 рублей за килограмм (в сетях сейчас цены от 15,50 до 16,40, экономия до 60%). Лук репчатый на ярмарке был по цене от 12 до 16 рублей за килограмм (в магазинах стоит в среднем 17 рублей, экономия до 30%). Морковь продается по той же цене, что и в магазинах, – 18 рублей за килограмм.

Расписание ярмарок:
5 ноября ярмарка пройдет в р.п. Ишеевка Ульяновского района (на площади Ленина) и в Чердаклах (также на площади Ленина),
12 ноября ярмарка пройдёт в Ленинском районе Ульяновска,
19 ноября – в Заволжском районе Ульяновска,
26 ноября – в Железнодорожном районе,
3 декабря – в Новоульяновске;
Завершающая ярмарка пройдёт 10 декабря в Засвияжском районе.

Для справки:

По данным Минсельхоза, за пять прошедших ярмарок свою продукцию представили товаропроизводители на 1 143 машинах. Продано 52,5 тонн сахара, 450 тысяч яиц,
226 тонн овощей (картофель, капуста, морковь, свёкла, лук репчатый и др.); почти 12 тонн крупы (горох, перловка и др.) и макаронных изделий; 16,5 тонн муки; 57 тонн мяса (говядины, свинины, баранины, мяса птицы и др.); более 12 тонн молочной продукции( сыр, творог, сливочное масло, молоко), 15 тонн мясных и колбасных изделий; 11 тонн рыбной продукции; 5,7 тонны растительного масла; 13 тонн хлебобулочных изделий; 31 тонна мёда и продукции пчеловодства.

На ярмарках представлена и эксклюзивная продукция. Например, шоколад ручной работы от производителя из Кузоватовского района или молоко А2 производства ООО «Агро-Нептун» из Новоспасского района. Молоко А2 — это полностью натуральное коровье молоко без белка бета-казеина А1, которое в подавляющем большинстве случаев решает проблему непереносимости.