В феврале сотрудниками Россельхознадзора выявлены факты нарушения требований техрегламента «О безопасности пищевой продукции» при поставках еды в 7 образовательных учреждений Ульяновской области.

По оформленным сотрудниками региональной ветслужбы сопроводительным документам с декабря 2023 по январь 2024 года со складов индивидуальных предпринимателей г. Барыш и Сурского района в образовательные учреждения поступило более 76 кг  замороженной говяжьей печени (производства Аргентина и Уругвай) со сроками годности от 1 до 2 лет. Однако для детского питания не допускается использование замороженных субпродуктов (печени, языка, сердца) со сроками годности более 6 месяцев.

Поставщикам продукции, а также ее получателям были объявлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований. О нарушениях проинформированы Министерство просвещения и воспитания, УФАС и Роспотребнадзор.