Лаборатория хлебопекарного и кондитерского производства Ульяновского ГАУ превратилась в кондитерскую мастерскую: студенты выпекали чак-чак для отправки российским бойцам в зону СВО.
Будущие технологи под руководством преподавателя Фаиля Мударисова замешивали тесто, формировали из него маленькие кусочки и обжаривали их в масле. Затем готовые изделия поливали сладким медовым сиропом.
“Мы решили поддержать наших защитников и испечь для них традиционное татарское лакомство”, – рассказала студентка третьего курса Арина Максимова. – “Надеемся, что наш чак-чак поднимет бойцам настроение и придаст им сил”.