Россельхознадзор выявил нарушения на ульяновском предприятии ООО “Масленка”. Компания производила сливочную массу, сливки и другую молочную продукцию из сырья неизвестного происхождения. Кроме того, оборудование находилось в антисанитарном состоянии. Проверка показала, что продукция, возможно, производилась не на заявленной площадке или в ненадлежащих условиях.

Россельхознадзор аннулировал ветеринарные сертификаты на 7,3 тысячи тонн продукции и приостановил регистрацию уполномоченного лица предприятия. Материалы проверки переданы в прокуратуру.

Также выяснилось, что “Масленка” оформила декларацию о соответствии на масло сливочное на основании протоколов испытаний от несуществующей лаборатории. С этой декларацией было продано почти 90 тонн масла. Декларация признана недействительной. Продукция, выпущенная с нарушениями, может быть опасна для здоровья.