Автор популярного блога «Города Побродимы» Денис Говорухин, путешествуя по России в поисках необычных блюд, был приятно удивлен ульяновской кухней. В своем гастрономическом турне он открыл для себя съедобного колобка.

«Путешествуя по России, я убедился: русская кухня — это вам не только борщ, пельмени и блины. В нашей стране можно найти настоящие гастрономические сюрпризы», — делится впечатлениями блогер.

Одним из таких сюрпризов стал колобок, приготовленный в ульяновском ресторане «Гопак». По словам Дениса, это не просто булочка, а настоящее произведение кулинарного искусства с нежнейшей текстурой.