Управлением Роспотребнадзора по Ульяновской области в 2025 году в ходе проведения контрольно-надзорных мероприятий на соответствие требованиям Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» на базе ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ульяновской области» было исследовано 1776 проб плодоовощной продукции, из них по санитарно-химическим показателям (1052 пробы) не соответствовали обязательным требованиям 9 проб (0,86%); по физико-химическим показателям (42 пробы) не соответствовали обязательным требованиям 2 пробы (4,76%);

В ходе проведения лабораторных испытаний на микробиологические показатели (из 52 проб), на наличие ГМО (из 28 проб), на паразитологические показатели (из 543 проб) и наличие радиоактивных веществ (из 59 проб) отклонений от обязательных требований не установлено.

В ходе проведения контрольно-надзорных мероприятий специалистами ведомства забраковано 811 кг плодоовощной продукции.

Управление Роспотребнадзора по Ульяновской области рекомендует приобретать плодоовощную продукцию в местах организованной торговли при наличии вывески с информацией о хозяйствующем субъекте, осуществляющем торговлю; обращать внимание на соблюдение условий хранения и реализации товара.

Прежде всего, следует ознакомиться с информацией, указанной на маркировке потребительской упаковки, которая должна содержать необходимую информацию о товаре, в том числе срок годности, наименование и местонахождение изготовителя пищевой продукции. Маркировка продукции должна быть понятной, легко читаемой, достоверной и не должна вводить в заблуждение потребителей. Способ нанесения маркировки должен обеспечивать ее сохранность в течение всего срока годности пищевой продукции при соблюдении установленных изготовителем условий хранения.