По данным еженедельного мониторинга Минсельхоза Ульяновской области на 6 июля 2026 года, 15 из 44 отслеживаемых продуктов стоят дешевле, чем год назад.

Сильнее всего подешевели овощи: свёкла — на 44,8%, морковь — на 23,3%, картофель — на 21,2%, лук — на 7,2%. Среди круп заметно снизились цены на рис шлифованный (–20,2%) и пшено (–4,9%). Из фруктов подешевели яблоки (–16,7%) и бананы (–11,1%).

Также снизилась стоимость сливочного масла (–7,7%), творога (–7,3%) и подсолнечного масла (–4,1%).