В Ульяновской области за первое полугодие 2026 года объем производства пищевых продуктов вырос на 15,8% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Региональный пищепром существенно опередил общероссийские темпы роста, которые составили всего 1,3%.

Главным драйвером показателей стало производство растительного масла — его выпуск в Ульяновской области увеличился в 2,4 раза. Также рекордные показатели ульяновские аграрии и переработчики показали в мясопереработке: выпуск говядины вырос на 85,8%, а свинины — на 62%.

Кроме того, в регионе выросло производство готовых кормов для животных (на 29,5%) и рыбной продукции (на 28,6%). Положительную динамику показали ульяновские производители питьевого молока, творога, муки, а также шоколадных и мучных кондитерских изделий.