Ресторан средиземноморской кухни «Гауди», пострадавший в результате крупного пожара в четырехзвездочном отеле «Барселона» на улице Бебеля, прекращает работу и не подлежит восстановлению — об этом в социальных сетях заявил шеф-повар и создатель проекта Алексей Бамбуров. Руководство гастрономического проекта приняло решение окончательно закрыть заведение и отказаться от его повторного строительства на прежней площадке.

Разрушительный пожар в историческом центре Ульяновска произошел 20 октября: пламя перекинулось на конструкции гостиничного комплекса с расположенных вплотную коллективных сараев. Возгорание тушили по повышенному второму номеру сложности силами более 70 сотрудников МЧС и 20 единиц спецтехники. Несмотря на своевременную эвакуацию людей и локализацию огня, кровля четырехэтажного здания частично обрушилась, а интерьеры и оборудование кухни получили критический ущерб от огня, дыма и проливки водой.

Ресторан «Гауди» работал в здании гостиницы «Барселона» с октября 2021 года, открывшись на месте прежнего отельного кафе. Заведение специализировалось на авторской средиземноморской кухне и считалось одной из заметных гастрономических точек города.

(Социальная сеть Instagram принадлежит корпорации Meta, признанной экстремистской организацией и запрещенной на территории РФ).