В этом году конкурс профессионального мастерства среди операторов машинного доения коров в Ульяновском районе прошёл в 31-й раз.
На производственной базе племенного завода ООО ПСК «Красная Звезда» собрались лучшие по профессии побороться за звание чемпиона района в 2013 году.
По словам организаторов конкурса, предприятие для проведения конкурсных испытаний было выбрано не случайно.
«В условиях, сложившихся на сегодняшний день в животноводстве, производственно-сельскохозяйственный кооператив «Красная звезда» является лучшим в районе по большинству отраслевых показателей – сохранности поголовья, надоям, суточному привесу на молодняке КРС», – рассказала специалист отдела животноводства администрации МО «Ульяновский район» Нина Чигина.
Так, за 2012 год надой на 1 фуражную корову составил 5004 кг, среднесуточный привес – 590 гр, поголовье КРС составляет -2086 голов. Хозяйство занимается разведением черно-пестрой породы крупного рогатого скота.
Также преимуществом этого предприятия является наличие перерабатывающих мощностей – цеха по производству молочной продукции в широком ассортименте (пастеризованное молоко, сметана, кефир, йогурт, творог). В хозяйстве действует замкнутый цикл производства -от получения сырья до его переработки и поставки в торговые предприятия региона. Кроме того, «Красная звезда» является поставщиком молока и молочной продукции в социальные учреждения области.
В этом году в конкурсе приняли участие представители ведущих животноводческих предприятий Ульяновского района, среди которых ОАО «Тетюшское», ООО ПСК «Красная Звезда», ООО СХПК «Волжанка» и другие.
Конкурсанты соревновались в пяти этапах – сборка и разборка доильного аппарата, подготовка аппарата к работе и доение в ведра, санитарная подготовка молока и чистота молока, полнота выдаивания коров. Кроме того оценивались теоретические знания конкурсантов. Оценка конкурсантов проводилась по 100 бальной шкале.
По результатам пяти этапов судейская коллегия признала победителем конкурса Людмилу Мышову – оператора машинного доения коров ООО ПСК «Красная Звезда», которая набрала 99,9 баллов. Ей присвоено звание чемпиона Ульяновского района по машинному доению коров в 2013 году.
Второе место присуждено Ферузе Мударисовой (ОАО «Тетюшское»), набравшей 99,3 балла.
Третье место заняла Флёра Гиниятова – мастер машинного доения ООО СХП «Волжанка» (94,4 балла).
Победитель районного конкурса получает право представлять Ульяновский район на областном конкурсе профессионального мастерства среди операторов машинного доения коров, который пройдёт в 2014 году.
Пресс-служба Министерства сельского хозяйства Ульяновской области (8422) 44-05-83
в газете на правах рекламы
