30 тонн некачественной сайки отправлено из нашего региона на одну из звероферм Татарстана. О том, что на складе ФГУП «Архангельское» обнаружили крупную партию опасной для здоровья людей рыбы, стало известно 11 января.

Об этом факте в областной департамент ветеринарии сообщил ветврач Ульяновской городской станции по борьбе с болезнями животных, после чего с разрешения прокуратуры в «Архангельском» была проведена внеплановая проверка. Как рассказал «СК» начальник отдела государственно-ветеринарной инспекции Александр Портнов, было выявлено несоответствие пакета документов о качественности и безопасности данной партии рыбы. Вскрыв коробки, инспекторы увидели явно несвежую сайку, имеющую желтоватый оттенок и специфический запах, что говорило о возможном несоблюдении температурного режима и длительном хранении рыбы. Образцы были отправлены на обследование в областную ветлабораторию, а партия рыбной продукции – на изолированное хранение. В ходе испытаний возбудители заразных и иных болезней в данной партии рыбы не были выявлены. Тем не менее из-за признаков порчи все 30 тонн сайки признаны непригодными в пищу людям. В ходе проведения служебного расследования виновное в нарушении требований ветеринарного законодательства юридическое лицо ФГУП «Архангельское» – привлечено к административной ответственности, а также выдано постановление о направлении некачественной рыбной продукции на корм животным при условии выполнения ветеринарных требований (в частности, после термической обработки). Поскольку на территории Ульяновской области нет звероферм, способных принять и хранить такой большой объем корма, после переговоров с соседними регионами сайка отправлена в одно из хозяйств Республики Татарстан.