Министерством сельского, лесного хозяйства и природных ресурсов Ульяновской области еженедельно осуществляется ценовой мониторинг по всем группам продуктов питания на продовольственном рынке Ульяновской области.
Согласно статистическим данным по .состоянию на 19 мая 2014 года, за последнюю неделю снизились потребительские цены на 9 позиций. Подешевели говядина (кроме бескостного мяса), вареная колбаса, мороженая неразделенная рыба (за исключением деликатесной), молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности, жирный творог, куриные яйца, сахар-песок, мука пшеничная, вермишель.
Не изменились потребительские цены на сыры сычужные твердые, соль поваренную пищевую, хлеб ржано-пшеничный и хлеб пшеничный из муки 1 сорта.
В соответствии с рейтингом, среди 14 городов Приволжского федерального округа потребительские цены в Ульяновской области на 21 группу продовольственных товаров из 29 групп продуктов питания, отслеживаемых Росстатом, занимают с 1 по 7 место, начиная от минимальной цены.
Среди регионов Приволжского федерального округа в г. Ульяновске самые низкие потребительские цены на молоко питьевое цельное стерилизованное 2,5-3,2% жирности, сметану, говядину (кроме бескостного мяса), яйца куриные, соль поваренную пищевую, кур (кроме куриных окорочков), масло сливочное, рыбу мороженую (за исключением деликатесной) неразделанную, молоко питьевое цельное пастеризованное 2,5-3,2% жирности, морковь, творог жирный, муку пшеничную, вермишель, картофель, тлено, макаронные изделия, колбасу полукопченую, сыры сычужные твердые, хлеб пшеничный из муки 1 сорта, рис шлифованный, яблоки, лук репчатый, масло подсолнечное, хлеб ржано-пшеничный, крупу гречневую – ядрицу.
Стоимость минимального набора продуктов питания, согласно данным Федеральной службы государственной статистики, в апреле в среднем по России увеличилась на 1,9% и составила в конце апреля 3137,47 руб. в расчете на месяц. В Ульяновской области стоимость минимального набора продуктов питания повысилась на 1,8% и составила 2801,09 руб. в расчете на месяц (на 33638 руб. (на 10,7%) ниже, чем в среднем по России и на 67,98 руб. (на 2,4%) ниже, чем в среднем по Приволжскому федеральному округу).
Согласно рейтингу среди регионов Российской Федерации, Ульяновская область по стоимости минимального набора продуктов питания в апреле т.г. находится на шестнадцатом месте и на седьмом месте среди регионов Приволжского федерального округа, начиная от минимальной стоимости.
Среди регионов Приволжского федерального округа дешевле стоимость минимального продовольственного набора в Саратовской области – 2599,51 руб. (на 201,58 руб. (на 7,2%) ниже, чем в Ульяновской области), в Пензенской области – 2601,59 руб. (на 199,5 руб. (7,1%) ниже, чем в Ульяновской области), в Оренбургской области – 2740,30 руб. (на 60,79 руб. (2,2%) ниже, чем в Ульяновской области, в Республике Мордовия – 2746,97 руб. (на 54,12 руб. (1,9%) ниже, чем в Ульяновской области), в Республике Марий Эл – 2779,34 руб. (21,75 руб. (на 0,8%) ниже, чем в Ульяновской области), в Чувашской Республике -2798,99 руб. (на 2,10 руб. (0,1%) ниже, чем в Ульяновской области).
Самый дорогой продовольственный набор среди регионов Приволжского федерального округа в Самарской области – 3106,13 руб. (на 305,04 руб. (на 10,9%) выше, чем в Ульяновской области).
Согласно статистическим данным, в апреле 2014 года уровень инфляции в целом по России составил 100,9%, по Ульяновской области – 101,1% (на 0,2 процентных пункта выше, чем в целом по России).
Индекс потребительских цен на продовольственные товары за апрель в регионе составил 101,7% (на 0,4 процентных пункта выше, чем в целом по России (101,3%).
Вопрос уровня цен находится на постоянном контроле в министерстве сельского, лесного хозяйства и природных ресурсов, ежемесячно министерством направляется информация по анализу сложившейся ценовой ситуации на потребительском рынке продовольственных товаров в Министерство экономического развития Российской Федерации, проводится анализ ситуации в соседних регионах Приволжского федерального округа.
