И это давно не новость, а речь сейчас о другом — о сое, которую в пельмени, скорее всего, перекладывают.

В борьбу за качество пельменей вступило на днях некое общество по защите прав потребителей (ОЗПП) «Чистый продукт». ОЗПП распространило в интернете пресс-релиз, в котором рассказало, как оно выводит производителей на чистую воду. Исследованию, по информации пресс-релиза, были подвергнуты замороженные пельмени. В них искали сою. Добавлять ее в такие продукте! не запрещено, замечает ОЗПП, но соя не может на 100 процентов заменить по энергетической ценности мясо. Закон требует, чтобы на упаковках было указано наличие сои. Покупатель должен об этом знать.

Но не все производители соблюдают, по мнению ОЗПП, эту норму. Сою кладут, на упаковке же ничего не пишут. Защитники потребителей ссылаются на лабораторию «Биоком», где, если верить ОЗПП, провели анализ пельменей на наличие в них соевого белка. Таковой обнаружен во всех образцах, однако ряд производителей о данной добавке умолчали. Среди «провинившихся» пресс-релиз назвал торговые марки «Ложкарев», «Сибирские», «Тураковские», «Русский хит». Перечислены и «хорошисты», то есть те, кто указал все правильно. Названы и торговые сети Ульяновска, где продаются пельмени.

На взгляд некоторых наших экспертов, к обнародованной информации надо относиться осторожно. Нет никаких гарантий, что это не ход в конкурентной борьбе. Появление интернета породило совершенно новые формы сражений за покупателя. В сети можно распространить любую информацию. Причем с уверенностью, что она будет прочитана, ведь в интернете проводят время все больше людей. Проверить же достоверность информации практически невозможно. Это тоже признаки века новых технологий, к которым промышленникам еще предстоит приспособиться, сказал один из собеседников «СК». Он, правда, не сомневается, что пельменей, в частности, без добавок не бывает. Если бы они были из чистого мяса, у них была бы совсем другая цена — известно ведь, сколько мясо стоит на рынке. ОЗПП, кстати, успокаивает, что в обследованных пельменях чего точно уж не обнаружено, так это генномодифицированных продуктов. И то ладно.