Войти
  • 12 декабря 2019

    Почему не демонтируют летние кафе зимой и кто будет чистить возле них снег? Ответ мэрии на критику читателей

    Читатели задают вопрос — как зимой будет осуществляться очистка тротуаров от снега, где смонтированы веранды кафе и ресторанов. В частности жалоба поступила на пристрой к кафе «Корчма Гопак» Елены Ежовой на ул.Федерации. Цитируем: «Это прекрасно, когда в городе много кафе, в том числе летних. Летними кафе как раз называются потому, что работают только летом. Подразумевается, […]

    3 декабря 2019

    Суд приостановил деятельность бара «Среда» на неопределенный срок за грубые нарушения правил пожарной безопасности. Фото

    3 декабря судьей Засвияжского районного суда и прокуратурой Ленинского района приостановлена деятельность бара «Среда» на улице Ленина, 132 из-за грубых нарушений правил пожарной безопасности на неопределенный срок. Слушание по административному делу назначено на середину декабря. Напомним, в октябре депутат УГД Сергей Гулькин совместно с сотрудниками правоохранительных органов после поступивших обращений от граждан провел выезд в […]

    2 декабря 2019

    Burger King открывает в Ульяновске новую точку: смотрим, где. Фото

    В Ульяновске в скором времени откроется еще один ресторан Burger King. Баннеры об открытии новой точки питания уже повесили в ТЦ «Пушкаревское кольцо». В настоящее время в городе уже работают три ресторана сети: В Доме быта на Гончарова, в ТЦ «Альянс» на Рябикова и в ТРЦ «Аквамолл». Ещё один. В Пушкаревском кольце #ульяновск pic.twitter.com/K2IfEIBUvg — […]

    29 ноября 2019

    Прокуратура через суд добивается закрытия бара «Среда» из-за нарушений противопожарной безопасности

    В октябре депутат УГД Сергей Гулькин совместно с сотрудниками правоохранительных органов после поступивших обращений от граждан провел выезд в одну из кальянных на улице Ленина, 132. В заведении «Среда» выявили антисанитарию, тараканов, немаркированный табак и отсутствие лицензии на продажу алкоголя. Проверку по изложенным в публикации фактам провела прокуратура Ленинского района. В частности выявили, что бар «Среда» […]

    18 ноября 2019

    Фирменный омлет Гвоздева, рецепт любимого теплого салата Сычева и «первое, второе, третье и компот» от Опенышевой. Что едят наши политики и чиновники

    Фото еды в соцсетях, бывает, постит и власть. Фастфуд из «Макдональдса», хлеб из русской печки, яичница с макаронами… обычно — никаких блюд высокий кухни. Что же касается деловых встреч, то заведения в Ульяновске у власти плюс-минус одинаковые: без лишних ушей чаще всего встречаются тет-а-тет буквально в 3-4х одних и тех же местах. Но если времени в плотных графиках слуг народа порой не выкроить даже на бизнес-ланч, то выходные для многих — повод поупражняться в кулинарном мастерстве.  Хлеб с огня, котлеты из щуки в тандыре, многослойный омлет или весь набор блюд на завтрак-обед-ужин. Что примечательно, охотнее и со вкусом о своих фирменных блюдах рассказывают именно мужчины.

    Мы решили более конкретно прояснить, какие же заведения предпочитают представители власти, и что любят готовить (и любят ли)? Ответы ниже в нашем экспресс-опросе.

    5 ноября 2019

    «Остались ужасные воспоминания». После съемок в шоу «На ножах» ульяновский ресторатор продала бизнес и ушла в директ

    Съмки проекта «На ножах» проходили в Ульяновске в начале сентября. Команда шоумена Константина Ивлева полностью сменила концепцию ресторана «Бульба» на ул. Федерации в Prosecco bar. Заведение принадлежало Алене Солотовой и Татьяне Щелочковой. Как стало известно, последняя вышла из индустрии и начала заниматься диджитал-технологиями. Недавно Щелочкова поделилась, что ребрендинг ресторана авторской кухни в заведение с белорусской […]

    18 октября 2019

    ЦУМ сдал площади фастфуду KFC

    Третий ресторан KFC в Ульяновске откроется в ЦУМе на ул.Гончарова. Фастфуд  займет площади первого этажа, где ранее находились супермаркет «Гулливер» и аптека «Ульяновскфармации». Первые две точки питания открыты в ТРК «Аквамолл» и в заволжском ТЦ «Оптимус». Отметим, что рядом уже работают основные конкуренты сети — McDonald’s на втором этаже центрального универмага и Burger King в Доме […]

    24 сентября 2019

    «Прощай, любимое Прего». Ежова закрыла итальянский ресторан на Гончарова

    24 сентября ресторатор Елена Ежова попрощалась со своим итальянским кафе Prego на Гончарова,18. Соответствующий пост она опубликовала на своей странице в соцсетях. Прощай, любимое Прего!Это был чудесный, легкий, яркий и очень душевный проект.Я благодарю своего партнёра Ярославу… Gepostet von Elena Ezhova am Montag, 23. September 2019 Как мы уже писали, на месте этого заведения в ближайшем […]

    18 сентября 2019

    Был ли сценарий, сколько стоило участие и когда выйдет программа. Ульяновский ресторатор о съемках в проекте «На ножах»

    Ульяновский ресторатор Алена Солотова поделилась информацией об участии в проекте «На ножах», съемки которого проходили в Ульяновске в начале сентября. Команда шоумена Константина Ивлева полностью сменила концепцию ресторана «Бульба» на ул. Федерации в Prosecco bar. По словам Солотовой, участие в проекте было бесплатным, но стоило нервных клеток: «Рассказываю, почему мы? Мы не писали и не […]

    30 августа 2019

    «Письмо счастья из Екатеринбурга». Ресторатора Ежову обязали сменить название грузинского заведения из-за права на товарный знак

    В скором времени вывеску поменяет ресторан грузинской кухни «Хмели-Сунели». Одноименный товарный знак зарегистрировал предприниматель из Екатеринбурга и выслал ресторатору Елене Ежовой «письмо счастья». «Два года назад, когда мы открывали хинкальную на Карла Макса, мы долго не думали. Название пришло как-то само собой, в диалоге с грузинским шеф-поваром. «Хмели-Сунели» — прекрасный вариант, сразу понятно какая здесь […]

    13 августа 2019

    Губернатор вступился за шаурму возле «Детского мира» на Гончарова

    9 августа в здании торгового комплекса «Семейный» (бывший «Детский мир») на ул. Гончарова,11 прошло «техническое» открытие нового офиса МФЦ.  В июне сообщалось, что для организации парковки многофункционального центра помимо сноса гаражей между Мариинской гимназией и торговым центром планируется убрать уличную галерею киосков общепита возле сквера «Искусство».  Сейчас, как стало известно, от данной идеи отказались. По словам […]

    12 июля 2019

    Управляющая компания подала в суд на холдинг ресторатора Кравченко из-за реконструкции фасада дома под ресторан Kinza

    Управляющая компания ЖКХ «СтройИнвест» в интересах жителей многоквартирного дома судится с ООО «РесторБизнес», входящим в известный в регионе ресторанный холдинг «Кравченко групп»,  и владельцем нежилого помещения ИП Юрием Котельниковым, требуя восстановить измененный реконструкцией фасад МКД, сообщает издание «Коммерсант». Речь идет о доме № 11 на Ульяновском проспекте. В августе здесь планируется открыть ресторан Kinza. В иске «СтройИнвест» просит суд […]

    10 июля 2019

    Мэрия согласовала размещение летника грузинского кафе Ежовой на ул.Гончарова

    На сайте городской администрации опубликован проект постановления о внесении изменений в схему размещения летних кафе на территории Ульяновск. Правкой узаконивается размещение веранды кафе «Хмели-Сунели» ресторатора Елены Ежовой на ул. Гончарова, 40/9. Разрешение действует до 30 сентября 2020 года.

    7 июля 2019

    «Это позволит спокойно встречать семейных гостей». Парковку возле кафе и ресторанов разрешили в вечернее время

    Пару недель назад на встрече с губернатором ульяновские рестораторы подняли вопрос ограничения остановки и парковки на центральных улицах города. По словам председателя ассоциации рестораторов Марины Никитой, изменение времени ограничения существенно повлияет на трафик и сделает более комфортным пребывание гостей. Сообщается, что вопрос решили 6 июля: «Не далее, чем две недели назад, на встрече с Губернатором, […]

    1 июля 2019

    В схему размещения летних кафе внесут еще три заведения

    На сайте администрации Ульяновска опубликован проект внесения изменений в схему  размещения летних кафе при стационарных предприятиях общественного питания. Документ планируется дополнить тремя «летниками»: бар «INDIGO» на ул. Карла Маркса, д. 13 А, корпус 3 (13 кв.метров), кафе «КофеБин СПБ» на ул. Гончарова, д. 13/91 А (70 кв.метров) и кафе «KFC» на проспекте Ульяновский, д. 16 (82 […]

    24 июня 2019

    Прощай, «шаурмен». На месте уличной галереи киосков общепита у Детского мира сделают парковку

    Это связано с открытием в августе на площадях ТЦ «Семейный» (бывший «Детский мир») нового отделения МФЦ на 30 окон.

    Поиск объекта под размещение нового МФЦ обуславливали необходимостью открытия новых окон — их планировалось увеличить до 36, а время оказания услуг сократить до 15 минут. В частности в «Детский мир» уже переехали 150 сотрудников корпорации развития интернет-технологий  с ул. Льва Толстого,36, заняв два последних этажа. Новые окна откроются и за счет сокращения многофункционального центра на Локомотивной — там останется всего пять окон.

    5 июня 2019

    Ночью неизвестные разбили кирпичами стекла ресторана на ул. Гончарова

    Инцидент произошел в ночь на 5 июня в ресторане «Гонзо» на ул. Гончарова. Неизвестные бросили в окна три кирпича, другое имущество заведения не пострадало. По факту направлено заявление в полицию. Сейчас разбитые стекла заклеили авторскими изображениями. «Арт-выставка», как ее называют сотрудники, продлится до вечера.

    21 мая 2019

    Новый формат для города: блюда по себестоимости, но вход платный. В Ульяновске откроют «ресторан честных цен»

    В соцсети instagram бренд-шеф «Матрешки клуб» Антон Ивницкий опубликовал видео, в котором рассказывается о новом формате заведения «Матрешки». Планируется, что теперь оно будет работать как «ресторан честных цен». То есть с гостя возьмут плату за вход, но все цены в меню — по себестоимости блюда.

    17 мая 2019

    На Федерации закрывают ресторан авторской кухни «ПлаStov»

    По словам ресторатора Татьяны Щелочковой, «потребитель диктует свои правила», при этом анонсируется новый проект: «Друзья, у меня сегодня грустный день! Сегодня в последний раз встречает своих гостей ресторан ПлаStov! Нам с Аленой Солотовой очень трудно далось решение закрыть наше любимое первое детище! Но время и потребитель диктуют свои правила! Мы очень полюбили наших гостей, мы […]

    5 апреля 2019

    Ресторан «Black Star Burger» откроется в «Аквамолле» на месте «Добрых традиций»

    Как мы сообщали ранее, в мае 2019 года в ТРЦ «Аквамолл» состоится открытие ресторана «Black Star Burger». 16 марта ресторан «Добрые традиции», который располагается на 1 этаже ТРЦ, заявил о своем закрытии на официальной странице. Как сообщила директор по PR в компании DARS Елена Домашевская, именно на этом месте будет открыт ресторан Тимати.

  • КучембаевTwitterFacebookВКонтакте
    ГуровTwitterFacebookВКонтакте
    ЕжовTwitterFacebookВКонтакте
  • На ваш взгляд

    Среди Ваших знакомых есть ли люди, занимающиеся самогоноварением?

    Загрузка ... Загрузка ...