В предпраздничные дни в Ульяновске резко подорожал хлеб. На отдельные сорта продукта №1 продавцы накинули сверху сразу по три рубля. Плюс ко всему воспользоваться ценовой неразберихой, как видно, пытаются производители и супермаркеты.

Звонки в редакцию «СК» от встревоженных читателей начали поступать во вторник. Люди звонили из разных концов города и сообщали о серьезном повышении цен на хлеб. Наиболее ходовые сорта – «Пастуший», «Крестьянский» и «Белый формовой» – в один момент подорожали на 2-3 рубля за буханку. Пенсионерка Нина Павловна рассказала, что в одном из магазинов по улице Карла Либкнехта стоимость буханки круглого хлеба поднялась с 13,5 до 17 рублей. На ее вопрос о причинах продавцы ответили, что еще в понедельник отпускные цены повысил производитель.

Корреспондент «СК» попытался связаться с ОАО «Ульяновскхлебпром», но руководство предприятия от комментариев отказалось. В областном министерстве сельского хозяйства, занятом проведением праздничных мероприятий по случаю Дня работника сельского хозяйства, тоже не сразу смогли отреагировать на наш вопрос.

«С 1 ноября в Ульяновской области повысились оптово-отпускные цены хлебопекарных предприятий региона на хлеб и хлебобулочные изделия, – говорится в пресс-релизе министерства. – Среднее удорожание составило от 9,6 процента, то есть на 1 рубль 68 копеек, до 11,9 процента, или на 2 рубля 30 копеек, за 1 килограмм ржано-пшеничного и пшеничного хлеба».

Но в магазинах цены на хлеб скакнули серьезнее.

В министерстве за единицу расчета берут килограмм хлеба, однако буханка хлеба – это в лучшем случае 700 граммов, но и она подорожала более чем на два рубля. Более того, по наблюдениям наших читателей, реальный вес хлеба недотягивает и до этих показателей. «Особенно это заметно, когда берешь упакованную половинку буханки», – сетует покупательница.

В минсельхозе отмечают, что «в торговых сетевых компаниях региона торговая наценка на социальные сорта хлебобулочных изделий не повышалась на протяжении трех лет и составляет менее 10 процентов».

Чтобы убедиться в обратном, мы взяли с сайта ОАО «Ульяновскхлебпром» доступный прайс-лист на 3 ноября с отпускными ценами на продукцию и сопоставили их с ценниками, увиденными в тот же день в магазинах «Пятерочка» и «Гулливер». Цена буханки «Пастушьего» у производителя составляла 12,42 рубля, в «Пятерочке» хлеб стоил 14,8 рубля, в «Гулливере» – 14,9 рубля, «Крестьянский», соответственно, – 13,08; 15,5; 15,7 рубля, «Белый формовой» – 13,17; 16,1 и 16,3 рубля.

Подзаработать на продаже хлеба на фоне ценовой чехарды супермаркеты, по словам наших читателей, стараются и еще одним способом. Зачастую на стеллажах с буханками значится одна цена, но на кассе стоимость хлеба оказывается уже другой, повышенной. Многие покупатели в спешке не проверяют чеки. На разнобой обращают внимание только дома. И звонят в редакцию.

Вадим Пилюков