Так можно обозначить тему «круглого стола», проведенного 17 марта на ГТРК «Волга». Для тех, кто не видел этой передачи, мы вкратце расскажем о ней. По сути, проблема питьевой воды – одна из самых насущных на сегодня. В работе «круглого стола» приняли участие ведущие специалисты, с помощью которых были даны ответы на волнующие горожан вопросы по поводу используемой нами воды, – Галина Мальская (заместитель начальника отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора по Ульяновской области), Татьяна Чердакова (заместитель председателя Комитета здравоохранения Ульяновска), Андрей Салтыков (председатель Комитета по охране окружающей среды и природопользования мэрии), Леонид Романов (главный врач испытательно-лабораторного Центра ФГУЗ «Федеральный центр гигиены и экологии»), Габделгани Шарипов (замдиректора ООО «Транзит», производителя бутилированной воды «Юрзовская») и Михаил Ленюсский (технический директор проекта «Ключ здоровья»).

Итак, первый вопрос телеведущего был адресован Татьяне Чердаковой: – Какая вода для питья предпочтительнее с точки зрения здоровья?

– Есть люди, которые по традиции в этих целях используют водопровод, другие – артезианскую воду, родниковую. Конечно, предпочтительнее и здоровее вода из отдаленных от города подземных источников, забор которой производится в экологически чистых местах. В последнее время мы все чаще констатируем рост заболеваний, вызванных некачественной питьевой водой. Для России с ее неблагоприятной демографической ситуацией проблема актуальна вдвойне.

– Существует ли в нашей области реальный контроль качества питьевой воды?

Галина Мальская: – Такой контроль проводится нашими службами.

Кроме того, качество воды контролируется самими поставляющими воду предприятиями по согласованной с нами программе производственного контроля.

Получается двухступенчатый контроль.

Габделгани Шарипов: – Чтобы на рынке появился физиологически полноценный и качественный продукт, мы проводим химический, радиологический, микробиологический, Итак, первый вопрос телеведущего был адресован Татьяне Чердаковой: – Какая вода для питья предпочтительнее с точки зрения здоровья?

– Есть люди, которые по традиции в этих целях используют водопровод, другие – артезианскую воду, родниковую. Конечно, предпочтительнее и здоровее вода из отдаленных от города подземных источников, забор которой производится в экологически чистых местах. В последнее время мы все чаще констатируем рост заболеваний, вызванных некачественной питьевой водой. Для России с ее неблагоприятной демографической ситуацией проблема актуальна вдвойне.

– Существует ли в нашей области реальный контроль качества питьевой воды?

Галина Мальская: – Такой контроль проводится нашими службами.

Кроме того, качество воды контролируется самими поставляющими воду предприятиями по согласованной с нами программе производственного контроля.

Получается двухступенчатый контроль.

Габделгани Шарипов: – Чтобы на рынке появился физиологически полноценный и качественный продукт, мы проводим химический, радиологический, микробиологический, ческим резервуарам источника, водовозов и самих павильонов. Продаем воду по вполне доступной цене по полтора рубля за литр.

– В цивилизованных странах пьют воду из крана?

Андрей Салтыков: – Как правило, нет. Она подается в водовод для технических и бытовых нужд. Для питья и приготовления пищи используют воду либо после глубокой очистки, с применением фильтров, либо покупают артезианскую. Но, конечно, очищенная фильтром водопроводная вода в значительной степени имеет техногенную природу, и предпочтение поэтому отдается природной, физиологически полноценной воде из закрытых источников.

– При кипячении родниковой воды появляется накипь. Это нормально?

Габделгани Шарипов: – Накипь не дает только дистиллированная вода. Ее появление при кипячении родниковой воды обусловлено наличием в ней минеральных элементов, которые и делают ее физиологически полноценной.

– Иногда задают вопрос: а не продают ли в киосках водопроводную воду?

Михаил Ленюсский: – Это исключает сама запатентованная технология заправки, хранения и розлива родниковой воды. Заборная система наших водовозов, как и самих павильонов, позволяет делать закачку воды только специальным компрессионным оборудованием под давлением с применением уникальных соединительных элементов.

Скоро, как утверждают специалисты, занимающиеся проектом «Ключ здоровья», буквально до конца мая, в городе планируется установить еще порядка пятидесяти специализированных павильонов.

Какую воду мы хотим пить? В любом случае выбор должен быть сделан в пользу здоровья. И этот выбор за вами.