В оздоровительных лагерях области главная угроза для детей исходит от некачественной питьевой воды и еды, приготовленной с нарушением технологии.

Удастся ли региону в этом году избежать традиционных массовых пищевых отравлений детей, находящихся на отдыхе, зависит от соблюдения санитарно-эпидемиологических требований в лагерях.

Ход работы первой смены в летних оздоровительных учреждениях региона проверило Управление Роспотребнадзора по Ульяновской области.

Всего на территории области этим летом работает 425 оздоровительных учреждений, включая загородные лагеря (за лето в них отдохнет 10029 детей), лагеря с дневным пребыванием (26960), детские санатории (2508) и палаточные лагеря (4136). Перед началом сезона положительного эпидемиологического заключения не смогли получить 17 лагерей – детский лагерь имени Деева и 16 лагерей дневного пребывания в Цильнинском, Тереньгульском, Сенгилеевском, Инзенском, Николаевском, Ульяновском и Мелекесском районах. Причина – некачественная питьевая вода. После проведения профилактических мероприятий и повторного анализа воды отклонений выявлено не было, однако в лагерях Инзенского и Мелекесского районов из-за высокого содержания железа в воде было разрешено использовать только бутилированную воду. В целом по результатам проверки и лабораторных исследований неудовлетворительное состояние питьевой воды в детских лагерях выявлено в 16 процентах случаев.

Другая проблема – соблюдение технологии приготовления пищи.

Специалистами Роспотребнадзора составлено 160 протоколов о нарушениях санитарного законодательства (за тот же период 2009 года 83). В основном работниками оздоровительных учреждений не соблюдаются сроки прохождения медосмотров (по этой причине от работы отстранено 49 человек), нарушаются технология приготовления пищи и санитарный режим на пищеблоках.

Кстати, стоимость питания в оздоровительном лагере с дневным пребыванием ребенка (с двухразовым питанием) составляет 68 рублей, в загородном лагере – 150-197 рублей, в детских санаториях – 180 рублей, в палаточных лагерях – 145 рублей на человека.

Вадим Пилюков