Впервые за 20 лет в Ульяновской области наблюдается стабильный рост цен на молоко.
Об этом рассказал на заседании правительства министр сельского хозяйства Ульяновской области Александр Чепухин. По его словам, повышение началось в мае, затем рост происходил и в июне, и в июле в среднем каждые две недели цена на молоко меняется в сторону увеличения. На 1 июля литр питьевого молока в среднем по области стоил 27 рублей 85 копеек.
Причиной подорожания называют дефицит молока как сырья, изза чего растут спрос и цена на него.
Цена за литр молока в качестве сырья в Ульяновской области составляет примерно 17 рублей.
Первое полугодие 2013 года ознаменовалось падением производства молока почти на шесть процентов по сравнению с аналогичным периодом 2012 года. Одной из причин является снижение поголовья скота.
Усугубляет ситуацию тяжелое положение с кормами в области.
Сергей Гурьянов