Выставка-дегустация состоится 7 декабря с 11 до 16 часов в ДК «Губернаторский» в рамках фестиваля «Свадьба в Обломовке».

Гости смогут попробовать праздничные блюда, приготовленные ульяновскими поварами по старинным русским рецептам из местной фермерской продукции: карп, курица, кролик, индейка, гусь, утка, свинина, говядина, овощи.

Предполагается, что блюда будут заранее приготовлены шеф-поварами ульяновских ресторанов и доставлены на площадку, где их сервируют в стиле традиционного русского застолья. Рядом с каждым блюдом разместят информацию о фермерском хозяйстве, предоставившем продукцию для его приготовления.

Ожидается, что в рамках «Русского пира» пройдут мастер-классы: «Традиции русской кухни», «Русская кухня: модерн», а также мастер-класс поваров по приготовлению царских блюд.

В зоне бара состоится бармен-шоу и мастер-класс «Урок сомелье» о правильном сочетании напитков и блюд в рамках свадебного торжества.

Мероприятие пройдёт в малом зале ДК «Губернаторский» (помещение бывшего боулинг-центра) по адресу: Ульяновск, улица Карла Маркса, дом 2/13.