За последнюю неделю из 29 групп питания, отслеживаемых Росстатом, снизились цены на 14 позиций, на 15 – повысились. А вот что показывает анализ цен за первые две недели со дня выхода указа президента России о введении санкций, то есть, с четвертого по 18 августа.

За данный период снизились цены на 11, не изменились на две и повысились на 16 позиций. Произошло снижение цен на сливочное и подсолнечное масло, молоко пастеризованное, творог жирный, яйца куриные. Значительно снизились цены на плодоовощную группу: картофель, морковь, лук репчатый, яблоки…

Не изменились цены на хлеб пшеничный и рис шлифованный. Повысились цены на говядину, свинину, мясо кур, колбасу варёную и копченую. А также рыбы мороженую, молоко питьевое стерилизованное, сыры сычужные твёрдые, соль, сахар, муку пшеничную, пшено, группу гречневую и вермишель. Общий рост цен составил от 0,7 до полутора процентов и остался в пределах предыдущей недели.

Ситуация с отпускными ценами производителей такова. Анализ показывает снижение отпускных цен на говядину, свинину, мясо птицы, куриное яйцо. За это же время на пять процентов повысились закупочные цены на молоко. При этом молокозаводы региона в указанный период отпускные цены на свою продукцию не поднимали, кроме сыров, выпускаемых Кузоватовским ОАО «Вита». Отмечается сезонное снижение цен по картофелю на 15, моркови-20, луку репчатому-14, капусте – пять процентов. Соответственно этому снизились и розничные цены на эту продукцию.

Среди регионов ПФО Ульяновская область, как и прежде, на 22 группы продовольственных товаров из 29 занимает с первого по седьмое место, начиная с минимальной цены.

На первом месте по минимальной стоимости идут молоко питьевое стерилизованное и яйца.

На второй позиции – куры, сметана, капуста.

Третью строчку занимают цены на молоко питьевое пастеризованное, лук репчатый, яблоки, морковь.

На четвёртом месте закрепились масло сливочное, творог, рыба мороженая, сыры.

На пятом месте обосновались говядина и рис шлифованный.

Шестое место досталось соли, пшену, вермишели.

Седьмое место удерживают цены на колбасу полукопчёную, муку пшеничную, пшеничный хлеб и макаронные изделия.

«Таким образом, – говорит Михаил Монин, – ценовая ситуация на продовольственном рынке Ульяновской области остаётся стабильной. Повышение цен на отдельные виды продуктов укладывается в среднестатистические нормы и соответствует общероссийским тенденциям. Повышения цен, обусловленного введением санкций, не отмечается».

По мнению экспертов, снижение стоимости продовольственных товаров объясняется эффективностью принимаемых правительством региона мер по сдерживанию цен на основные виды продуктов питания.

Устойчивости ценовой ситуации способствует также работа групп общественного контроля в муниципальных образованиях региона. Именно им поручено контролировать уровень цен на социально значимые продукты питания и ассортимент продовольственных товаров местного производства в торговых сетевых компаниях.

Принимаемые меры в значительной степени позволяют улучшить конкурентную среду на внутриобластном продовольственном рынке. Высокая конкурентная среда, в свою очередь,

мотивирует торговые компании активно бороться за покупателя, в том числе, через ценовую конкуренцию.

Тем не менее, губернатор Ульяновской области Сергей Морозов поручил руководителям регионального Минсельхоза продолжать в постоянном режиме отслеживать ситуацию на потребительском рынке области с тем, чтобы не допустить необоснованного роста цен на продовольственные товары. Он напомнил им об ответственности за уровень торговых наценок, ассортимент продукции местного производства, качество обслуживания в магазинах.

Глава региона считает необходимым, как и прежде, продолжать проверки торговых предприятий силами общественного контроля и жёстко отслеживать уровень цен на основные группы социально значимых продуктов питания. Это необходимо ещё и потому, что начинает давать знать о себе общероссийская тенденция: в торговых сетях региона идёт «вымывание» дешёвого мяса птицы. Именно на него у покупателей повышенный спрос. По признанию заместителя председателя правительства – министра сельского, лесного хозяйства и природных ресурсов Александра Чепухина, птицефабрики региона удовлетворить этот спрос в полном объёме сегодня не в состоянии. Дефицита не наблюдается. Но такая ситуация долго продолжаться не может и на место дешёвой придёт более дорогая курица. Потребители это уже начинают на себе ощущать. Не надо забывать и тот факт, что в нынешних условиях наши сограждане больше налегают на мясо птицы: оно дешевле говядины и свинины. Эта тенденция в обозримом будущем будет сохраняться.

«Объективных причин для роста цен¸- поясняет свою позицию губернатор Сергей Морозов, – сегодня нет. Значит, надо садиться за стол переговоров и выяснять, чем такой рост вызван. Не исключено, что в нынешней, пока ещё нервозной ситуации, кое-кто пытается заработать хорошие деньги. Но если это так, давайте дадим им по рукам, да так, чтобы они помнили об этом всю оставшуюся жизнь. Никому не должно быть позволено наживаться на общей беде в очень непростой для всех ситуации».

Виктор Никитин