Ежедневно министерство сельского, лесного хозяйства и природных ресурсов Ульяновской области совместно с муниципальными образованиями проводит мониторинг цен на продукты питания.
Согласно данным на 8 сентября 2014 года, за последнюю неделю снизились потребительские цены на говядину (кроме бескостного мяса), масло подсолнечное, рыбу мороженую (за исключением деликатесной) неразделенную, молоко питьевое цельное стерилизованное 2,5-3,2% жирности, соль поваренную пищевую, сахар-песок, пшено, макаронные изделия, картофель, капусту белокочанную свежую, лук репчатый, морковь.
Не изменились потребительские цены на муку пшеничную и вермишель.
Повысились розничные цены на 15 позиций. Рост цен составляет в пределах уровня предыдущих недель. (0,3-1%). Высокий рост потребительских цен отмечается на мясо кур (1,1%). Необходимо отметить, что это общероссийская тенденция; при этом отпускные цены ульяновских производителей не повышались.
В соответствии с рейтингом среди 14 городов Приволжского федерального округа потребительские цены в Ульяновской области на 22 группы продовольственных товаров из 29 групп продуктов питания, отслеживаемых Росстатом, занимают с 1 по 7 место, начиная от минимальной цены.
Среди регионов Приволжского федерального округа в г.Ульяновске потребительские цены занимают следующие позиции: на первом месте – капуста белокочанная свежая; на втором – молоко питьевое цельное стерилизованное 2,5-3,2% жирности, сметана, яйца куриные; на третьем – говядина (кроме бескостного мяса), куры (кроме куриных окорочков), лук репчатый; на четвертом – масло сливочное, рыба мороженая (за исключением деликатесной) неразделенная, сыры сычужные твердые; на пятом – творог жирный, рис шлифованный, морковь; на шестом – свинина (кроме бескостного мяса), колбаса полукопченая, соль поваренная пищевая, макаронные изделия, яблоки; на седьмом – молоко питьевое цельное пастеризованное 2, 5-3, 2% жирности, мука пшеничная, хлеб пшеничный из муки 1 сорта, вермишель.
Стоимость минимального набора продуктов питания в регионе в августе снизилась на 5,7% и составила 2663,39 руб. в расчете на месяц (на 354,11 руб. (на 11,7%) ниже, чем в среднем по России и на 95,26 руб. (на 3,5%) ниже, чем в среднем по Приволжскому федеральному округу (2758,65 руб.).
Стоимость минимального набора продуктов питания, согласно данным Федеральной службы государственной статистики, в среднем по России за август снизилась на 5,1% и составила в конце августа 3017,50 руб. в расчете на месяц.
С начала года стоимость минимального набора продуктов питания в Ульяновской области выросла на 7,7% (на 2,2 процентных пункта выше, чем в среднем по России, и на 1,3 процентных пункта выше, чем в среднем по Приволжскому федеральному округу).
Согласно рейтингу среди регионов Российской Федерации, Ульяновская область по стоимости минимального набора продуктов питания в июле т.г. находится на пятнадцатом месте и на шестом месте среди регионов Приволжского федерального округа, начиная от минимальной стоимости.
Самый дорогой продовольственный набор среди регионов Приволжского федерального округа в Самарской области – 2975,17 руб. (на 311,78 руб. (на 10,5%) выше, чем в Ульяновской области).
