Депутаты Госдумы предложили ввести в школах уроки здорового питания. В школьном возрасте, когда только формируются пищевые привычки, легче объяснить ребёнку, что вредно перекусывать чипсами и шоколадками на перемене и запивать их колой.
Депутат Госдумы, заместитель председателя комитета по образованию Алёна Аршинова считает, что должна быть разработана федеральная программа, в рамках которой предусматривалось бы проведение в школах специальных уроков по здоровому питанию. С соответствующими запросами депутат обратилась в министерство образования и науки РФ и министерство здравоохранения РФ.
«Сегодня в России культивируется здоровый образ жизни, вводится система ГТО, но по-прежнему мало внимания уделяется формированию культуры здорового питания у детей. В итоге с каждым годом увеличивается число детей, страдающих ожирением, а в 2013 году наша страна вошла в топ-20 самых «толстых» стран мира. И речь идет даже не о физической привлекательности, а о серьезных болезнях, к которым могут привести переедание и ожирение. К тому же дети с ослабленным здоровьем не готовы к неизбежным умственным и психологическим нагрузкам. В такой ситуации им буквально с первого класса нужно прививать культуру здорового питания, а для этого необходимо разработать программу обучения школьников и их родителей на федеральном уровне. Тем более что практика проведения уроков правильного питания уже развивается в ряде российских регионов», – цитируют Аршинову «Известия».
Так, например, в Ульяновской области с 2011 года в школах начали организовываться «Центры здорового питания». Сейчас их уже 215. Основное их отличие от обычных столовых в том, что здесь ребёнок может сам выбрать, что хочет съесть – выбор блюд организован по принципу «шведского стола». Но все предлагаемые блюда изготовлены из тех же продуктов, которые поставляются в обычные столовые. Кроме того, на базе таких центров проводятся различные образовательные программы, конкурсы, викторины, в ходе которых детям рассказывают, что полезно есть, а что нет.
Депутат Госдумы, заместитель председателя комитета по охране здоровья Олег Куликов добавляет, что важно воспитывать привычку к здоровому питанию не только у детей, но и у их родителей, пишут «Известия».
«Зачастую дети привыкают питаться так, как дома, они просто воспроизводят свои обычные приоритеты в питании. Думаю, что нужно серьезно работать с родителями, ведь они мало осведомлены о вреде большого количества жиров в продуктах, которые способствуют ожирению, развитию сахарного диабета и других сопутствующих заболеваний», – говорит Олег Куликов.
В то же время в Ульяновской области родители порой вместе с детьми могут принять участие в различных конкурсах и обучающих программах. Также в регионе родители получили возможность голосованием выбирать поставщика, а в случае его неудовлетворительной работы – отказаться от него.
В министерстве здравоохранения РФ депутатский запрос будет рассмотрен в установленном порядке.
Виктор Мартынов