Во всех муниципальных образованиях Ульяновской области проведен мониторинг состояния озимых культур.
Сев озимых под урожай 2015 в регионе был завершен 7 октября. Всего озимых зерновых посеяно на площади 291499 га, что составляет 114,2% от планового задания и 121,1% к уровню 2013 года. В том числе озимой пшеницей занято 253906 га, что составляет 120% от плана и 132% к уровню 2013 года. Озимая рожь посеяна на площади 36937 га (87% от плана и 78% к уровню 2013 года). Это связано с сильными дождями, которые прошли на территории региона во 2 и 3 декаде августа. Незасеянные рожью площади были засеяны озимой пшеницей. Озимая тритикале посеяна на площади 584 га, в 2013 году было посеяно 324 га.
Озимого рыжика посеяно 23492 га, что составляет 110,4% от плана, в 2013 году – 19229 га. Данная культура возделывается в Ульяновской области шестой год и посевные площади ежегодно увеличиваются. В этом году еще несколько муниципальных образований начали возделывать озимый рыжик: в Ульяновском районе посеяно 1600 га, в Сурском районе – 433 га и в Майнском районе 126 га. Общая площадь озимого клина в Ульяновской области под урожай 2015 года составила 314991 га.
По результатам мониторинга посевы озимых зерновых культур находятся в хорошем состоянии на площади 194 тыс. 529 га, или 67% от площади сева озимых зерновых, в удовлетворительном состоянии – 86 тыс. 336 га (30%), неудовлетворительном состоянии – 9 тыс. 884 га, или 3,4%, нет всходов на площади 750 га (0,25% от общей площади сева озимых зерновых культур).
Посевы озимого рыжика находятся в хорошем состоянии на площади 7929 га (34% от общей площади сева), в удовлетворительном состоянии – 10638 га (45,3%), в неудовлетворительном состоянии -1810 га (7,7%), нет всходов на площади 3115 га (13%).
Как отметил главный агроном Ульяновской области Сергей Немцев, достигнутый в настоящее время уровень урожайности озимых нельзя считать удовлетворительным, так как он далеко не исчерпывает их возможности, а гибель посевов делает производство зерна озимых в агроценозах Ульяновской области неустойчивым. Так, урожайность озимой пшеницы в 2009 году составила 23,1 ц/га, в
2010 году – 9,8 ц/га, в 2011 году – 23,1 ц/га, в 2012 году – 11,9 ц/га, 2013 году – 21,2 ц/га, в 2014 году – 26,1 ц/га.
Следует отметить, что метеорологические условия в августе и сентябре были благоприятными для сева озимых культур. Август был достаточно теплым, а обильные осадки во второй и третьей декаде способствовали увеличению запасов продуктивной влаги в пахотном горизонте почвы и создали хорошие условия посевных работ. По данным Ульяновского НИИСХ, запасы продуктивной влаги за 2 сентября в пахотном горизонте составляли 30-35 мм, полуметровом – 40-90 мм, в метровом – 100-150 мм. Такие условия были благоприятными для получения хороших всходов озимых, посеянных до 15 сентября. На эту дату озимые были посеяны на площади 255 тыс. га, или 105% плана. Полевая всхожесть составила на этих полях 78-86% по чистым парам и несколько ниже по занятым.
Однако продолжительная жаркая сухая погода в течение всего сентября и первой половине октября способствовала резкому понижению запасов влаги в пахотном слое, в некоторых муниципальных образованиях на полях озимых появились трещины и зафиксировано опасное агрометеорологическое явление «почвенная засуха», которая сохранялась в течение 3-х декад (Павловский, Радищевский, Чердаклинский районы). По данным агрометеопостов этих районов, запасы продуктивной влаги 8, 18 и 28 октября 2014 года в слое 0-20 см под озимыми культурами не превышали 0-8 мм. На посевах озимых отмечалась задержка роста и развития растений, состояние посевов снизилось до удовлетворительного. Посевы конца сентября и первой декады октября имеют пониженную полевую всхожесть -58-65%.
По данным Ульяновского НИИСХ, при отборе проб почвы за 14 октября запасы продуктивной влаги в пахотном горизонте составили 10-15 мм, полуметровом – 40-50 мм и метровом 70-150 мм. После выпадения осадков 16-17 октября (20-25 мм по области) произошло значительное увеличение содержания влаги в пахотном слое почвы.
С 18 октября, на неделю раньше обычных сроков, произошел переход температуры через 0°С в сторону понижения, озимые посевы прекратили вегетацию, и началось обильное выпадение осадков в виде снега, что создавало неблагоприятные условия для закалки озимых. Под действием низких температур с 21 по 28 октября почва промерзла до 10 см, температура на глубине узла кущения составляла -0,3 -0,4°С. С 17 октября по 10 ноября выпало около 60 мм осадков (120% от нормы), они существенно пополнили запасы влаги в почве.
Эффективных температур выше +5°С за период сентябрь – октябрь накопилось 284°С, при норме 228°С. Что позволило озимым культурам сформировать хорошую вегетативную массу. Высота растений на ранних посевах составляет до 28 см. По оптимальным срокам сева – 18-23 см. Кущение среднее и составляет 3-4 побега на одно растение.
Закалка озимых проходила в неблагоприятных условиях. В связи с этим накопление Сахаров у озимых культур несколько ниже обычных темпов. В целом сложившиеся погодные условия несколько неблагоприятны для озимых культур. Из-за пониженной температуры почвы озимые в настоящее время находятся в состоянии покоя. В последней пентаде ноября в результате понижения температуры воздуха до -15° мороза в отсутствии снежного покрова почва промерзла на глубину 24 см, температура на глубине узла кущения -3,5°С. На основе изученных материалов для оценки условий перезимовки можно пользоваться определенными соотношениями температуры воздуха и высоты снежного покрова. Например, для благополучной перезимовки пшеницы при средней декадной температуре воздуха -8°С нужно иметь на посевах высоту снега 5 см, при -10°С – 7 см, при -15°С – 14 см, при -20°С – 20 см и т.д. Если при морозе нет необходимой высоты снега и такое явление продолжается более трех декад, то пшеница значительно повреждается, а к весне может погибнуть. Из озимых культур наиболее морозостойка озимая рожь, которая выдерживает морозы до -20°С и более на глубине узла кущения. Менее устойчива озимая пшеница, для которой опасны температуры ниже -16-18°С. Озимый ячмень повреждается при морозе ниже -12°С.
Наиболее ответственными для озимых являются осенний и зимний периоды. От их состояния в этот период в значительной степени зависит судьба будущего урожая.