Нарушения в организации питания выявлены в одной из ульяновских школ. Прокуратура Ленинского района выяснила, что недовес каждой порции салата из моркови с изюмом превышал 50%. Да и салатом это блюдо назвать трудно – его приготовили без изюма, сахара и растительного масла. Недостаточно весили и молочные булочки, с нарушениями готовили фруктовый салат. Не все в порядке было в ряде документов. Сейчас организации и ее руководству грозят крупные штрафы.