Петр Данилюк – известный среди ульяновских садоводов человек. В 2003 году он начал заниматься, казалось бы, необычным для наших краев делом -виноградарством. Многие до сих пор не верят, что в Ульяновской области реально вырастить вкусный и крупный виноград, но Петр Петрович уже 12 лет опровергает это мнение. Виноградарство для него начиналось как хобби, но постепенно превратилось в профессию – на нескольких участках в Заволжье он выращивает виноград для себя и на продажу. Продает Данилюк и саженцы – исключительно проверенных сортов, которые при правильном уходе дадут хороший урожай именно на ульяновской земле. Но главное направление деятельности Петра Петровича -популяризация виноградарства в нашем регионе.
До Данилюка виноградарства в Ульяновской области не было. Если кому-то и удавалось вырастить винную ягоду на своем участке, то это был, как правило, мелкий и кислый виноград. Петр Петрович привез 12 разных саженцев и попробовал вырастить их в Ульяновске. Шесть прижились, но качественный урожай дали только два. С этого все и началось. С тех пор Данилюк ведет постоянный поиск новых сортов винограда, пригодных для выращивания в климатических условиях Ульяновской области. С 2003 года через его руки прошло более 500 сортов, из которых он выбрал те, которые хорошо себя чувствуют именно в наших широтах, дают хороший урожай крупного и сладкого винограда – промышленные сорта. Эти ягоды и саженцы и идут на продажу.
Помимо отбора подходящих для Ульяновской области сортов винограда, Петр ведет активную работу по популяризации виноградарства в нашем регионе. Он создал и возглавил целое движение, последовательно реализует большой проект под названием «Виноград Ульяновска».
– Я мечтаю о том, чтобы виноградарство со временем стало полноценной отраслью сельского хозяйства Ульяновской области, – поделился с нами Петр Петрович, – поэтому я не просто продаю саженцы, а делюсь с покупателями опытом, рассказываю о технологиях выращивания винограда. В движении «Виноград Ульяновска» задействовано уже порядка 500 человек. Каждый из этих людей знает мой телефон и всегда может обратиться за консультацией.
Надо сказать, что выращивание винограда требует довольно обширных знаний. Например, сорта различаются по типу цветка на женские, мужские и обоеполые. Чтобы плодоносил «женский» куст, рядом с ним обязательно должен расти «мужской». Много нюансов касается обрезки, зимовки винограда. Петр Данилюк разбирается во всем этом как никто в Ульяновске, хотя специального образования не получал – самоучка.
– Я много общаюсь с опытными виноградарями лично и на профессиональных интернет-форумах, – рассказывает Петр. – Ежегодно бываю на международных конференциях, выставках, часто посещаю крупнейшие виноградники страны.
У Петра Петровича есть коллекционный участок. Там он наблюдает за тем, как ведет себя тот или иной новый сорт винограда: легко ли переносит зиму, большой ли приносит урожай, насколько вкусные дает ягоды. На данный момент в коллекции порядка 300 таких сортов. Только после нескольких лет наблюдений, если показатели хорошие, Данилюк переводит сорт в категорию промышленных и рекомендует его другим виноградарям.
– Часто вижу, что саженцы винограда продаются в магазинах. Большинство сортов, которые там предлагаются, совершенно не подходят для нашего климата, – сетует Данилюк. – Люди их покупают, терпят неудачу и разочаровываются в идее выращивать виноград.
В рамках проекта «Виноград Ульяновска» существует целый клуб, участники которого регулярно встречаются, учатся, делятся опытом – все чаще положительным.
– Часто слышу от тех, кто приобрел мои саженцы, радостные отзывы: «собрали 50 килограммов винограда, накормили всех родственников и соседей…». Это приятно – значит, мой труд не напрасен, – говорит Петр.
Данилюк регулярно организует на различных городских мероприятиях выставки своих достижений – разумеется, с дегустацией. Многие, однажды попробовав ульяновский виноград, загораются и «заболевают» этой культурой – с успехом выращивают ее на своих участках, советуют родственникам и знакомым. Уже дважды в Ульяновске проводился день виноградаря – 6 сентября – после сбора урожая самых поздних сортов.
Пока мы беседовали с Петром Петровичем, к нему домой пришли несколько покупателей саженцев – все они уже имеют опыт виноградарства и хотят расширить ассортимент выращиваемых сортов. Для каждого из них у Данилюка нашелся свой совет.
– Спрос очень большой, – рассказал Петр Петрович, – настолько, что мне пришлось даже открыть два магазина. Один – в Новом городе, другой – в центре. Время от времени я сам бываю там и консультирую покупателей. Каждый может мне позвонить и заранее договориться о встрече.
Петр Данилюк несколько часов рассказывал нам о деле своей жизни, а потом повел в святая святых – лабораторию, где выращиваются саженцы винограда. Располагается она в подвале его дома. Там на стеллажах стоят ящики с рассадой. Петр показал нам и один из своих участков. Во время нашего визита виноград еще «спал», укрытый от холода в специальных зимних траншеях. Но вскоре растения проснутся, пустят по шпалерам молодые побеги и в конце лета дадут урожай.
Целью проекта «Виноград Ульяновска» Петр Данилюк видит популяризацию виноградарства в нашем регионе. На небольшом приусадебном участке виноградарским амбициям Петра Данилюка стало тесно, поэтому он возделывает еще и опытный промышленный участок на Нижней Террасе, а недавно приобрел почти полтора гектара земли в Семеновке, зарегистрировал крестьянское (фермерское) хозяйство и намеревается значительно расширить производство. Он подал заявку на получение гранта по программе поддержки начинающих фермеров и рассчитывает, что грант станет значительным подспорьем в развитии его дела – становлении отрасли виноградарства как промышленной. Кстати, дело Данилюка стало в полной мере семейным – виноградом уже «заболели» дочь Петра, Евгения, и ее муж Вячеслав. Они во всем помогают отцу.
Мы будем следить за успехами движения «Виноград Ульяновска» и его основателя Петра Данилюка. Очень хочется, чтобы у него все получилось. Кто знает, может быть со временем виноград будут выращивать на каждом из сотен тысяч дачных и приусадебных участков нашего региона.
Приобрести саженцы районированных сортов винограда, специальный инструмент и литературу, а также получить профессиональную консультацию вы можете в магазине «Все для виноградника», расположенном по адресам: ул. Карбышева, 2а (тел. 8-917-628-21-08) и ул. 12 Сентября, 99 (предварительно позвоните по тел. 94-84-44).
в газете на правах рекламы
okk
Раньше ничего кроме “изабеллы” не знали, сегодня мы виноград не покупаем, всё выращиваем на даче!!! Новые сорта винограда это супер! Спасибо Петру за не легкий труд!!! Вот что мне удалось вырастить: