Приготовление 30 масленичных блинов обошлось ульяновцам в 69,34 рубля, посчитал портал Agro2b.ru — это седьмой результат среди регионов ПФО, начиная с субъектов с самыми дешевыми продуктами.

Накануне Масленицы редакция портала Agro2b.ru решила выяснить, сколько потребуется денег хозяйкам для приготовления блинов в разных регионах России, которые затем расположили в порядке возрастания суммарной стоимости блюда. Для приготовления 30 блинов взяли следующие продукты: литр молока (3,2%), два яйца, 400 граммов муки, 40 миллилитров подсолнечного масла, две столовые ложки сахара и щепотку соли.

Конечно, обходить магазины в регионах и покупать продукты составители рейтинга не стали, а для расчетов взяли данные Росстата. Поэтому справедливыми они могут быть лишь при условии покупки ингредиентов по минимальным ценам.

Итак, по данным статоргана, литр молока в Ульяновской области сейчас стоит в среднем 40,77 рубля, два яйца обойдутся в 11,58 рубля, 400 граммов муки — в 11,55 рубля, 40 миллилитров масла — в 4,12 рубля, а две ложки сахара — в 1,32 рубля. Итого — 69,34 рубля. Для сравнения, в соседней Мордовии (1-е место в рейтинге) продукты для блинов стоят 65,49 рубля, в Саратовской области — 66,18 рубля.

В прошлом году те же 30 блинов для ульяновцев стоили 70,82 рубля. По данным Росстата, за это время молоко в регионе подешевело почти на пять рублей, зато мука и подсолнечное масло, напротив, подорожали, причем масло — почти вдвое.

Николай ГЕНИН