Роспотребнадзор снова обнаружил сфальсифицированную жирами немолочного происхождения молочную продукцию. На этом попалась достаточно известная фирма – самарская «Алев».

Весной компания «Алев», производящая молочную продукцию под брендом «Кошкинское», через суд была наказана штрафом в 100 тысяч рублей, сообщается в пресс-релизе ульяновского Управления Роспотребнадзора. Отмечается, что нарушения были обнаружены в пробе сметаны «Кошкинское» с массовой долей жира в 15 процентов. В ней оказались жиры немолочного происхождения. Таким образом, продукция была признана сфальсифицированной. Это подтверждено экспертным заключением ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ульяновской области».

Также сообщается, что в апреле Роспотребнадзор провел 57 проверок на 61 предприятии пищевой промышленности, торговли и общественного питания. Из них 55 – внеплановые проверки.

Результаты, откровенно говоря, не радуют. Из 61 предприятия различные нарушения допустили 48 компаний, занятых производством и оборотом пищевых продуктов, выявлено 102 нарушения санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей. Всего за апрель 2016 года по составленным протоколам об административных правонарушениях наложено штрафов на общую сумму 124 000 рублей.

Как обычно, чаще всего нарушения касались хранения продуктов питания; санитарно-эпидемиологических требований в организации питания населения; санитарных правил и гигиенических нормативов; продажи товаров без информации об изготовителе. Были даже случаи воспрепятствования законной деятельности должностного лица органа госконтроля.

Степан Горин