В Ульяновской области будет создан Сельскохозяйственный потребительский перерабатывающий кооператив производителей рыбы. Планируется, что в распоряжении кооператива будет 27 бассейнов, рассчитанных на выращивание 100 тонн речной форели. В прудах отстоя будут разводить традиционные виды рыб с возможностью организации любительской ловли.