В АО «Алев» выявили нарушения при изготовлении молока. В связи с этим суд постановил оштрафовать фирму на 230 тысяч рублей.

Как сообщает пресс-служба регионального Роспотребнадзора, при проведении внеплановых выездных проверок индивидуальных предпринимателей были отобраны пробы питьевого ультрапастеризованного молока с массовой долей жира 3,2 процента объемом 900 мл производства ульяновской фирмы «Алев». Эксперты Центра гигиены и эпидемиологии в Ульяновской области установили, что при изготовлении продукта фирма нарушила жирно-кислотный состав молочного жира и соотношение метиловых эфиров жирных кислот. В отношении АО «Алев» были составлены административные протоколы. По результатам рассмотрения дел суд назначил фирме наказание в виде штрафа.